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besser Bio Salzburger Bio-Gouda

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inkl. MwSt., zzgl. Versand
Art.-Nr. 34487
Größe: Scheiben, 100 g

Der besser Bio Gouda ist ein halbfester rindenloser Schnittkäse aus pasteurisierter Bio-Milch mit 50 % Fett i.Tr. (Fett absolut 29 %). Der besonders rahmig-geschmeidige Käseteig hat den Gouda-typischen, angenehm milden Geschmack und eignet sich auch ideal zum Überbacken, Gratinieren und Verfeinern. Der besser Bio Gouda wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist durch seine natürliche Reifung laktosefrei.

Zutaten: Bio-MILCH, unjodiertes Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab, Calciumchlorid

Nährwertangabe (LMIV) je 100 g

Brennwert 1.481 kJ/357 kcal
Fett 29 g
- davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,3 g


Allergene (ohne Alkohol):
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Zusatzstoffe: kein deklarationspflichtiger Zusatzstoff enthalten
Kostformen: lakto-vegetabil, ovo-lakto-vegetabil, laktosefrei (< 0,1 g/100 g), glutenfrei, Cook & Chill, halal
Lagerhinweise: +2 bis +7 °C
Ursprungsland: Österreich

Inverkehrbringer: Innstolz Käsewerk Roiner KG 
Molkereistraße 10 · 94094 Rotthalmünster · Deutschland
Versandhinweis: gekühlte Produkte versenden wir von Montag bis Donnerstag